Anda sedang mencari ide resep pare isi somay ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pare isi somay ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare isi somay ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pare isi somay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Somay itu seperti yang kita tahu, merupakan makanan khas dari Asia Timur. Ada yang mengatakan ia berasal dari Cara Membuat Siomay Ikan nya : Ikan dipotong kecil-kecil lalu dihaluskan. Proses pemotongan ini bisa menggunakan pisau, blender, food processor.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pare isi somay ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pare Isi Somay Ikan memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pare Isi Somay Ikan:
- Ambil 500 gr daging ikan giling
- Sediakan 5 buah pare
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah labu siam kecil, parut
- Ambil 1 buah wortel, parut
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 5 sdm tepung sagu tani
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur
Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. SOMAY IKAN Menerima pesanan pesta DLL. Membuat Isi: Siangi filet ikan dan udang basah.
Cara membuat Pare Isi Somay Ikan:
- Potong-potong pare, buang isi dan bijinya, cuci sampai bersih. Kalau tidak mau terlalu pahit, boleh direndam dengan air garam beberapa saat.
- Siapkan bumbu isian, blender bawang merah dan putih bersama telur, taruh diwadah tempat ikan giling dan masukkan semua bahan. Aduk rata. Wortelnya saya simpan sedikit untuk taburan diatas somay nanti.
- Masak air kukusan sampai mendidih, boleh dicoba rebus sedikit isian ya mom untuk koreksi rasa. Jika sudah oke, lanjut isi pare dengan adonan somay.
- Isi semua pare, kalau sy tersisa banyak adonan somaynya, jadi saya taruh di wadah cetakan brownies untuk dikukus, nanti bisa dibuat nugget atau boleh langsung digoreng.
- Kukus sekitar 30menit, cek kematangan. Untuk saran penyajian boleh pakai bumbu kacang, kebetulan sy selalu ada stock di kulkas atau boleh pakai saos sambal, sesuai selera😍
Sisa adonan bisa anda variasi sesuai. Potong pare, buang bijinya, isi dengan adonan ikan. Kerat sisi tahu dengan garpu, keluarkan sedikit isinya. Selain citarasanya yang lezat, cakwe isi ayam dan ikan ini juga mudah dibuat sendiri di rumah. Bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan di pasar atau minimarket.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pare Isi Somay Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
