Sedang mencari ide resep mie kuah pedas (mie rebus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah pedas (mie rebus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah pedas (mie rebus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah pedas (mie rebus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Setelah telurnya matang masukkan satu bungkus mie telor dan tomat. Resep Mie Nyemek Rebus Indomie Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah pedas (mie rebus) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Pedas (Mie Rebus) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kuah Pedas (Mie Rebus):
- Sediakan 150 gr mie kuning
- Sediakan secukupnya Daging cincang (ini saya skip dan ganti dengan udang yg dikupas bersih dan bakso diiris tipis2)
- Siapkan 1 genggam tauge
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 tomat ukuran kecil iris iris
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saos tiram
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
Bunda juga bisa mencoba resep mie lainnya seperti dibawah ini, yaitu mie instan kuah super pedas. Mie kuah yang satu ini sangat cocok disantap saat udara dingin. Kuahnya memakai selai kacang dan cabai sehingga rasanya sangat gurih dan pedas. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap.
Cara menyiapkan Mie Kuah Pedas (Mie Rebus):
- Tumis 1 siung bawang putih yang sudah digeprek hingga wangi masukkan daging tumis hingga daging berubah warna
- Masukkan bumbu halus tumis hingga matang tambahkan air masak hingga air mendidih
- Masukkan kecap manis saos tiram dan penyedap dicicip dulu ya kalau sudah pas rasanya masukkan mie, toge dan sawi aduk hingga rata
- Masak hingga matang terakhir masukkan tomat daun bawang dan perasan air jeruk nipis aduk hingga rata
- Selesai
- Kalau mau lebih pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit yah momsis 😍
Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya. Apalagi jika kamu dan keluarga termasuk pecinta masakan pedas. Masakan mie adalah satu menu yang paling mudah. Setelah dirasa cukup, tiriskan mi di atas piring atau mangkuk. Lihat juga resep seblak mie kuah enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah pedas (mie rebus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
