Sedang mencari inspirasi resep kuker lidah kucing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuker lidah kucing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuker lidah kucing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuker lidah kucing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang Dalam bahasa Belanda, kuker lidang kucing ini memiliki nama Katte Tong. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuker lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuker Lidah Kucing memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuker Lidah Kucing:
- Siapkan 150 gr mentega (aku pakai margarin,mentega lg habis π)
- Ambil 100 gr gula halus
- Siapkan 1 bks susu dancow putih bubuk uk 27 gr
- Sediakan 1/2 bks vanili bubuk
- Gunakan 3 btr putih telur
- Sediakan 140 gr tepung terigu protein rendah
Kue lidah kucing umumnya hadir dengan rasa original, namun anda bisa berkesperimen dengan Cara membuat: Siapkan loyang lidah kucing, olesi dengan margarine dan taburi tepung terigu di. Ternyata sudah hampir setahun blog ini tidak pernah di update, maklum deh ya Resep saya ambil dari website NCC, klo kata saya sih rasa kuker ini enak. Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong". Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain.
Langkah-langkah menyiapkan Kuker Lidah Kucing:
- Kocok margarine,gula halus dan vanili menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata,
- Masukkan putih telur,mix lagi,lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk yg sudah diayak,mix hingga merata,
- Masukkan adonan ke dalam piping bag,lalu cetak di atas loyang, panggang selama 20 menit hingga matang,menyesuaikan oven masing2(berhubung gak punya loyang cetakan lidah kucing jadi pakai loyang biasa seperti ini π)
- Setelah matang tunggu agak dingin dlu baru dikeluarkan dari loyang supaya tekstutnya sudah keras dan kriuk,masukkan kedalam toples yg tertutup rapat,abaikan bentuknya yg masih berantakan karna masih belajar βΊοΈ
Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Kuker Coco crunch Kuker Semprit keju Kuker Yanahel/kenari kuning Kuker Kukis buah Kuker Coklat mente Kuker Yanahel/kenari coklat Kuker Putri salju kuning Kuker Lidah kucing kuning Kuker. Lidah kucing, sesuai namanya, berbentuk seperti lidah kucing dengan kepadatan yang tipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuker Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!