Lagi mencari ide resep kwetiau kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kwetiau kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kwetiau kuah ini bisa anda kreasikan dengan berbagai macam isian yang akan semakin Jadi anda bisa membuat kwetiau kuah pedas ini di rumah tanpa harus pergi ke restoran hanya untuk. KWETIAU KUAH PEDAS Untuk toping sesuai selera saja,,pny sy menyesuaikan stok bhn yg ada sj😊 Jika tdk suka bnyk kuah airnya dikurangi Jika mau kuah yg kental. Menu kwetiau bernama kwetiau kuah pedas ala rumahan yang lezat, enak namun praktis dan sederhana ini isa coba anda buat dengan mudah dan tidak terlalu rumit, sehingga anda bisa mencicipi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiau kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kwetiau kuah pedas memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau kuah pedas:
- Sediakan 1 bungkus Mie kwetiau basah
- Sediakan 7 butir cabe rawit
- Ambil 5 butir cabe kriting
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 sdm mrica saya pake yg butiran lebih terasa pedesnya
- Sediakan 1/2 ruas Jahe jari kelingling
- Siapkan 1/2 ruas Kencur jari kelingling
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan Penyedap rasa sya pake TOTOLE penyedap rasa jamur
- Gunakan 3 sdm saos extra pedas
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 2 genggam krupuk udang/krupuk rakyat warna kuning
- Gunakan secukupnya Cesim/pokcay/sawi hijau selera masing2
- Ambil secukupnya Kubis/kol
- Sediakan 1 buah Wortel
- Siapkan 4 sdm Macaroni
Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini Dapat digoreng ataupun dimasak berkuah yang disebut kwetiau kuah atau rebus. Kwetiau Goreng Pedas adalah kreasi kwetiau super pedas yang lezat dan praktis.
Langkah-langkah membuat Kwetiau kuah pedas:
- Rendam kwetiau pakai air panas lalu diam kan sebentar buang airnya dan sisishkan
- Siapkan bumbu kalo saya bumbunya saya rebus dulu supaya lebih enak matang dan mudah di uleg yang direbus bawang merah,cabe,bawang putih… lalu setelah direbus masukan ke ulegan+ garam+gula+bumbu2 lainnya
- Setelah itu siapkan wajan lalu masukan margarine/minyak sesuai selera anda…saya pakai margarine lalu masukan telur lalu digosreng2 kaya bikin nasi goreng masukan bumbu ulegnya gosreng2 sampe wangi ya
- Lalu masukan air 5 gelas blimbing atau sesuai selera anda yg suka nyemek2 atau suka berkuah banget silahkan kalo yang suka kuah banget ya bisa 7 gelas nanti rasanya bisa disesuaikan kurang manis atau kurang apa
- Lalu masukan toping.y seperti kol,wortel dll krupuknya dan macaroni masukin rebus sampe matang lalu masukan kwetiau basahnya masak hingga matang
- Masukan saos,kecap manis,saori saus tiram,penyedap rasa…lalu sesuaikan lidah anda…lalu setelah itu matikan kompor dan siap disajikan
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau di pinggir jalan ini. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Dan bahan-bahannya pun bisa dengan mudah ditemukan di Jika Anda suka makanan yang pedas, maka Anda bisa menambahkan cabe agar kuah kwetiau terasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
