Sedang mencari inspirasi resep cilok goreng dengan saus italia ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goreng dengan saus italia ala2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus pasta ala Italia memang terkenal. Misalnya, carbonara, pesto, bolognese, aglio e olio, alfredo, dan marinara. Setiap saus punya ciri khasnya, lho!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goreng dengan saus italia ala2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok goreng dengan saus italia ala2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok goreng dengan saus italia ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok goreng dengan saus italia ala2 menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok goreng dengan saus italia ala2:
- Ambil cilok
- Siapkan tepung tapioka/kanji
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan air panas mendidih
- Gunakan bawang putih, haluskan
- Sediakan italian herb
- Ambil parsley kering
- Siapkan kaldu sapi bubuk
- Sediakan garam
- Sediakan keju cheddar untuk isian
- Sediakan air untuk merebus cilok
- Gunakan telur, kocok asal
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Sediakan saus italia
- Sediakan bawang putih, cincang kasar
- Sediakan bawang bombay, iris tipis
- Siapkan italian herb
- Sediakan saus tomat botol
- Gunakan saus sambal botol
- Siapkan gula pasir
- Sediakan garam
- Gunakan air
- Sediakan maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil minyak untuk menumis
Bumbu oreano ini merupakan bumbu daun aromatic yang biasa digunakan pada masakan di italia yang memang menjadikan masakan semakin lezat dan nikmat, aroma dari masakan pun akan. Sama halnya dengan saus steak yang ada di restoran pada umumnya, ada rasa lada hitam, original, keju, brown sauce, asam manis pedas, dan lain sebagainya. Namun banyak orang yang tak bisa membuat saus steaknya dengan benar. Alih-alih ingin mendapatkan rasa lezat seperti di restoran. - Campurkan cilok goreng dengan saus pedas, kecap manis dan cabe bubuk. - Panaskan minyak goreng.
Cara menyiapkan Cilok goreng dengan saus italia ala2:
- Masukan tepung terigu dan tapioka kedalam wadah, aduk rata. tambahkan bawang putih halus, bubuk italian herb, parsley kering,kaldu bubuk, dan garam. aduk semua bahan sampai rata. masukan air panas mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula. kalo udah menghangat uleni dengan tangan sampai tercampur rata dan dapat dipulung. berat air tidak boleh lebih dari 50% adonan kering biar hasilnya cantik.
- Siapkan keju yg sudah dipotong kotak 1x1x1. ambil sedikit adonan timbang biar ukurannya seragam, berat 8gr. beri isian keju kemudian pulung bulat. lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan 1,5 liter air dalam panci sampai mendidih, kecilkan api dan masukan cilok kemudian rebus sampai cilok mengapung. Angkat cilok dari panci, tiriskan dan langsung masukan kedalam wadah air es untuk menghentikan proses masak cilok.
- Tiriskan cilok, kemudian simpan diwadah2 kecil dan simpan di freezer kalo belum digunakan saat itu juga.
- Saus italia ala-ala: tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan layu, tambahkan italian herb. masukan saus tomat dan saus sambal sambil diaduk-aduk. tambahkan air masak sampai mendidih. masukan larutan maizena, aduk rata. tambahkan gula dan garam, masak sampai meletup. matikan kompor dan biarkan dingin.
- Panaskan minyak pada wajan, masukan cilok pada kocokan telur, kemudian goreng sampai kecoklatan dan matang. tata cilok dipiring kemudian beri saus italia ala2 diatasnya
- Kejunya meleleh didalam
Goreng dengan api kecil supaya tidak gosong dan bagian tengahnya matang. Pedagang cilok gerobakan bertebaran di Jakarta dan sekitarnya. Cilok memiliki cita rasa yang kenyal dan nikmat dimakan dengan cocolan saus kacang. Pizza Mashroom Ala Mommy Redha How To Make Pizza Mashroom Easy And Testy. Dozza Imolese City Of Art Half Day Tour Lukisan Dinding Mural Di Italia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok goreng dengan saus italia ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
