Anda sedang mencari inspirasi resep pare isi tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pare isi tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon enak lainnya. Oia, kalo kalian mau nambahin mentega ke kulit panadanya silahkan. Untuk membuat hidangan nasi bakar isi tongkol terasa spesial anda dapat menghidangkan dengan tambahan bahan pelengkap seperti sambal, timun dan selada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare isi tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pare isi tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pare isi tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pare isi tongkol menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pare isi tongkol:
- Ambil Pare
- Siapkan Tongkol
- Sediakan 4 butir Telur
- Siapkan 500 ml Santan
- Gunakan Bumbu isi
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil Merica
- Sediakan Garam
- Sediakan Bumbu kuah
- Ambil 1 bungkul Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 biji Lombok merah
- Sediakan sesuai selera Lombok kecil
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 5 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kencur
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Laos
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Lombok hijau, bisa di skip
Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan kulitnya, blender hingga halus. Masukkan irisan daun bawang, seledri dan bumbu halus ke dalam adonan ikan, aduk rata. Lalu masukan telur dan tepung tapioka. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae.
Langkah-langkah membuat Pare isi tongkol:
- Pertama potong potong pare dan kluarkan isinya,, lalu rendam dengan air garam.. supaya tidak pahit.
- Kedua haluskan bumbu isi,, dan uleg ikan tongkol sampek halus..
- Lalu siapkan bumbu untuk kuah.. haluskan semuanya dan tumis hingga harum…
- Lalu.. isi pare dengan bahan isi yg sudah di campur dengan kocokan telur.. kukus selama 15menit..
- Setelah ituuu siapkan bumbu kuah yg sudah di beri santan.. bumbui dengan garam, gula, penyedap..
- Jika sudah mendidih,, masuk kan pare isi tongkol yg sudah di kukus tadi… Koreksi rasaa.. setelah di rasa matang… Sajikan selagi hangat..
Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari spesis Scombridae. Ikan ini menjelajah di perairan cetek berdekatan pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pare isi tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
