Sedang mencari inspirasi resep tahu telur kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum guys hari ini aku mau berbagi resep simple tapi istimewa yaiti resep tahu telur bumbu kuning kuah santan, cek dibawah untuk bahan bahan nya. Di video ini saya membuat tahu telur kuah kuning santan. Masakan simpel untuk sarapan pagi keluarga dan bisa dinikmati oleh anak anak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu telur kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Telur Kuah Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Telur Kuah Kuning:
- Sediakan 7 butir Telur ayam
- Ambil 7 buah Tahu putih 5×5
- Gunakan 100 ml Santan kental (sy 65 ml Kara instan)
- Siapkan 1 batang Daun bawang diiris-iris
- Sediakan 1 buah Tomat merah dipotong-potong
- Ambil 15 buah Cabe rawit hijau dibuang tangkainya
- Ambil 1 batang Sereh digeprek
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 ruas jari Lengkuas digeprek
- Sediakan Garam dan Gula pasir (sy gula aren)
- Ambil Bawang merah goreng utk taburan
- Ambil Secukupnya Air mineral utk kuah
- Ambil 2 sdm Minyak goreng utk menumis
- Ambil ☘ Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 biji Kemiri
- Sediakan 2 g Terasi udang
- Sediakan 1 ruas Jahe, Kunyit
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning. Selain itu, sayuran biasanya dibuat dengan dicampur. Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Kuah Kuning:
- Telur ayam direbus hingga cukup matang. Dikupas dan digoreng hingga sedikit berkulit. Disisihkan.
- Tahu digoreng hingga berkulit, ditiriskan.
- Bumbu halus, sereh, daun salam, dan lengkuas ditumis hingga harum dan bumbu matang.
- Ditambah air dan santan, dimasak hingga mendidih dan kembali matang. Telur dan tahu dimasukkan. Ditambah garam, gula lalu diaduk rata.
- Cabe rawit hijau dimasukkan. Ditambah tomat dan daun bawang.
- Ditest rasa. Jika dirasa sudah matang dan rasa sudah pas, api dimatikan.
- Disajikan dg taburan bawang merah goreng di atasnya.
Kemarin sya beli telur puyuh tp bingung mau dimasak apa. Siapa tahu nanti bisa jadi pengusaha resto he he. Semoga sukses dan rasanya cocok di lidah. Terima Kasih sudah mampir dan uji nyali. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
