Anda sedang mencari ide resep pare isi tahu aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pare isi tahu aci yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Tahu goreng berisikan adonan tapioka dan rajangan daun kucai ini terasa gurih dan teksturnya tidak alot. Disantap bersama dengan cabai rawit hijau yang crunchy, tiga potong tahu aci masuk ke perut saya tanpa perasaan berdosa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare isi tahu aci, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pare isi tahu aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pare isi tahu aci yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pare isi tahu aci memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pare isi tahu aci:
- Ambil 1-2 buah pare
- Ambil 2-3 buah tahu putih (hancurkan)
- Ambil 1 batang daun bawang (potong kecil)
- Gunakan 4 sdm tepung kanji
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil alasan daun pisang
- Ambil bumbu halus
- Ambil 1 siung bawang putih (besar)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan sedikit kaldu bubuk
Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Tahu isi adalah favorit semua orang, baik digoreng maupun dikukus, tetap enak untuk teman minum teh atau kopi. Beri adonan tepung di atas bagian tahu tadi, goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
Langkah-langkah membuat Pare isi tahu aci:
- Potong pare sesuai selerah dan buang bijinya lumuri dgn garam diamkan sebentar
- Lalu cuci pare dan rendam dengan air panas sebentar aja, agar rasa pahit nya berkurang cuci dan kembali sampai bersih angkat tiriskan
- Kemudian campur semua bahan kecuali pare,aduk sampai tercampur rata
- Ambil pare isi bagian tengah nya dengan adonan tahu dan lakukan sampai selesai
- Alasi dalam kukusan dengan daun pisang, kukus pare 15 menit angkat
- Sajikan dengan saos kacang/ sambal kecap
Biarkan sampai aci garing, baru dibalik (agar aci. Tahu yang di gunakan untuk tahu aci ini sebaiknya tahu yang bertekture padat dan tidak asam Untung di Semarang ada yang jual tahu ala Tegal yang padat gitu.jadi kalau buat tahu aci Tegal Cara membuat : Keruk sedikit isi tahu, lalu campurkan dengan campuran tepung , daun bawang dan. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang sampai matang sampai kedua sisi kering dan berwarna keemasan (kontrol api jika terlalu panas). Musim semi ini cuaca amburadul berubah-ubah Aci.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pare isi tahu aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
