Sedang mencari ide resep sayur pare kambu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pare kambu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan -sayur pare -ikan bandeng -kelapa yang sudah di sangrai -bawang merah -bawang putih -serai - santan -telur -penyedap. Sayur Pare bumbu kelapa Bahan: Sayur Pare Santan kental Kelapa sangrai Bawang putih Bawang merah Cabe merah besar Merica Kunyit Penyedap rasa Air Cara. Pare diisi kelapa parut sangrai halus dgn ikan, bs jg di tmbh udang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pare kambu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur pare kambu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur pare kambu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur pare kambu menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur pare kambu:
- Gunakan 1 buah Pare
- Sediakan Kelapa yg sdh di sangrai dan di tumbuk (blender)
- Ambil Ikan
- Gunakan Santan
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan Bumbu halus untuk isi pare:
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu untuk kuah sayur:
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 2 Bawang merah
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Merica
- Siapkan Tomat 1 buah iris
- Siapkan Cabe besar hijau iris tipis
Khasiat Pare - Manfaat Pare merupakan tumbuhan merambat yang berasal dari kawasan Asia Tropis. Paria atau biasa disebut pare, kambu dalam Bahasa Makassar artinya isi. Pare Makassar ini bisa dijadikan lauk maupun sayur. Merupakan kuliner khas Bugis-Makassar yang selalu dinanti saat.
Langkah-langkah membuat Sayur pare kambu:
- Cuci bersih pare lalu potong keluarkan isinya,didihkan air jika sdh mendidih masukkan pare yg sdh dipotong 1 menit lalu angkat (jgn sampai masak)
- Tiriskan pare yg sdh di masak lalu Qt buat bumbu selanjutnya
- Ikan di tumbuk lalu masukkan bawang putih,merica,garam,vetsin ulek sedikit lalu masukkan kelapa
- Campurkan 1 SDM tepung tapioka aduk rata jika ingin padat campurkan putih telur la
- Masukkan isiannya ke dalam pare lalu buat bumbu kuahx
- Masak air dan tambahkan 4 SDM santan Sasa sampai mendidih sambil haluskan bawang putih,bawang merah,merica,garam,iris tomat,iri cabe hijau tumis lalu masukkan ke dalam panci yg sdh mendidih
- Masukkan pare sampai mendidih dan lembek
- Kalau mau yg versi gorengnya bisa sblm di masukkan parex dilumuri dulu telur digoreng lalu dimasukkan ke kuah nya
- Selesai
Untuk mengurangi rasa pahit pada pare, pare diiris tipis terlebih dahulu. Berita dan foto terbaru sayur pare - Rasanya Memang Pahit, Tetapi Pare Punya Beragam Pare juga memiliki sejumlah senyawa antioksidan seperti katekin, asam galat, epikatekin, dan asam klorogenat. Tumis pare saus tiram bisa menjadi pilihan ketika hendak menyajikan menu makan untuk keluarga. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur pare kambu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
