Sedang mencari ide resep pare isi bumbu urap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pare isi bumbu urap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semoga semua dalam keadaan sehat wal'afiat. Lihat juga resep Urap sayuran 🥗 enak lainnya. Trik ini bisa diterapkan ke resep apa saja yg ada kelapa parutnya misal: isi dadar gulung, taburan klepon dll.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pare isi bumbu urap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pare isi bumbu urap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pare isi bumbu urap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pare isi bumbu urap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pare isi bumbu urap:
- Siapkan 5 buah pare
- Siapkan 1 butir kelapa parut, pilih yg muda
- Siapkan 3 lbr daun jeruk, iris
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 cabe merah keriting
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt terasi
- Ambil secukupnya Kencur
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 sdm gula merah (bila suka)
Sebagaimana diketahui bahwa campuran sayuran dalam masakan urap sayuran ini adalah kelapa parut yang dicampur dengan bumbu pedas urap. Besok mau bikin telur bumbu bali dan kering tempe buat teman nasi kuningnya. Jangan lupa timun dan kemangi ya! Bumbu nasi kebuli sederhana, inilah rahasia resep nasi kebuli lezat khas.
Cara menyiapkan Pare isi bumbu urap:
- Potong kedua ujung pare, kemudian potong serong berbentuk pipa, buang bagian tengahnya, cuci dan balur dengan garam, diamkan kira2 10 menit, cuci bersih, tiriskan
- Haluskan bumbu, beri perasan jeruk limo, campurkan dengan kelapa parut, daun jeruk. aduk hingga bumbu tercampur rata
- Masukkan bumbu urap ke dalam pare, kukus selama 30 menit atau hingga matang.
- Angkat, sajikan
Bumbu nasi kebuli ini lebih lengkap dari pada bumbu nasi uduk. Beberapa bahan bumbu nasi kebuli seperti : bawang putih, bawang bombay / merah, lada hitam, cengkeh, ketumbar, jintan, kapulaga, kayu manis, pala, minyak. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Biasanya, urap seringkali dimakan bersamaan dengan ikan, ayam, dan bebek, baik digoreng ataupun dibakar. Lebih nikmat lagi kalau ikan, ayam, dan bebek tersebut diberi sambal yang nikmat dan dimakan bersama urap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pare isi bumbu urap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
