Sedang mencari inspirasi resep gulai udang kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan. Resep gulai lemak udang kacang panjang Assalamualaikum teman-teman, di video kali saya mau masak gulai udang kacang panjang, cara masaknya gampang banget. Salam, kali ni share menu berbuka pula sebab dapat udang laut yang fresh beli direct dari nelayan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai udang kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai udang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Udang Kacang Panjang memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Udang Kacang Panjang:
- Gunakan 8 helai kacang panjang,potong2
- Ambil Udang secukupnya bersihkan lalu buang kepala
- Siapkan 3 buah tahu kuning potong 2
- Siapkan 1 sereh geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 santan kara 65 ml
- Siapkan 400 ml air,kurang lebih
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri yang disangrai
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1,5 cm kunyit bakar
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil sesuai selera Cabe merah
Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Disantap dengan nasi atau lontong mantap!
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Udang Kacang Panjang:
- Goreng tahu kuning yang sudah dipotong dadu hingga berkulit,sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh daun salam,tumis hingga bumbu matang
- Masukan kacang panjang,tahu lalu beri air,biarkan mendidih
- Beri gula,garam,kaldu bubuk,koreksi rasa,masukan udang,aduk rata.masak hingga kacang panjang empuk
- Masukan santan,aduk2 terus agar santan tidak pecah
- Siap disajikan
Gulai Udang Kacang Panjang by @isnasutanto. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Bahan dan Bumbu Resep Masak Ikan Kerapu Kacang Panjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
