Sedang mencari inspirasi resep udang kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep favorit dari ibu saya mulai jaman masih SD, selalu lihat ibu saya membuat resep ini, jadi selalu ingat di benak saya. Bubur kuah smabal udang ini mempunyai ciri khas rasa yang sangat enak. Dengan sambal udang yang lezat ini dapat membuat masakan bubur kuah sambal udang menjadi terkenal dan banyak. #udangkuah#masakanberkuah#masakansimple Udang kalau mau dimasak kuah seperti ini pilih yang agak besar supaya mengupasnya lebih gampang.coba buat di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang kuah menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang kuah:
- Gunakan 250 gr udang
- Gunakan Secukupnya bumbu kuning
- Sediakan 1/2 bh tomat potong dadu
- Siapkan 2 bh tahu, potong dadu
- Siapkan Secukupnya garam dan merica
- Gunakan Secukupnya bawang daun
- Siapkan Bahan tumisan :
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 3 lbr daun jeruk nipis, belah & buang batang daunnya
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 btg cabe merah keriting
Kali ini akan kami berkongsikan resepi cucur udang lengkap dengan pencicah kuah kacang tanpa santan. Resepi cucur udang gebu ini selalunya dipakai oleh orang tua penulis untuk berniaga dulu. Capcay kuah udang yang lezat untuk makan malam hari ini. (Foto: Shutterstock). Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Cara membuat Udang kuah:
- Marinasi udang dg bumbu kuning. Goreng sebentar, angkat dan sisihkan.
- Kulitnya di cuci bersih, rebus dg api kecil agar keluar kaldunya. Bila sudah keluar kaldunya, saring.
- Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk. Bila sudah harum, masukkan tomat.
- Ruangkan air rebusan yang sudah disaring. Masukkan tahu, lalu masukkan juga udang. Masukkan garam dan merica, tes rasa.
- Sajikan bersama bawang daun segar.
Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan. Terimakasih sudah membaca artikel Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Cucur Udang Utara & Kuah Kacang Kuah Kacang Gunung Berapi tengah berasap. Hidangan khas oriental ini kami buat menggunakan udang, kepiting, dan berbagai bumbu sebagai campuran pada adonan telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
