Anda sedang mencari inspirasi resep ulukutek leunca mantap ๐ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ulukutek leunca mantap ๐ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ulukutek leunca mantap ๐, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ulukutek leunca mantap ๐ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Download lagu dari Ulukutek Leunca di Metrolagu. Selain semur jengkol, ada juga ulukutek leunca yang dibuat dengan tambahan oncom. Rasanya gurih, semakin nikmat disantap dengan sambal terasi atau Siang ini paling enak menyantap ulukutek leunca yang nikmat dengan tambahan lalap dan juga pete goreng plus sambal pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ulukutek leunca mantap ๐ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulukutek leunca mantap ๐ memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ulukutek leunca mantap ๐:
- Siapkan 1 papan oncom atau tempe siapkan (kalau saya pake tempe)
- Sediakan 1 genggam leunca
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 5 biji cabe rawit klo suka pedes boleh d tambah
- Ambil 1 batang bawang daun ,
- Ambil 1 genggam kemangi ,
- Ambil secukupnya garam,penyedap,kecap manis
- Siapkan sesuai selera kencur. ekhh ada yang lupa pake ya
My Recipeโ > โOther Main & Side Dishโ > โ. Ulukutek Leunca (Sautรฉed Oncom & Black Nightshade). Oncom is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) Mskkan oncom & leunca, aduk rata, tuangi air, masak hingga mengering & leunca layu. Beri kemangi, aduk rata kmd angkat.
Cara membuat Ulukutek leunca mantap ๐:
- Pertama siapkan bahan bahan nya Cuci bersih semua bahan2.
- Ulek baput,bamer,cabe dan kencur pake garam sedikit
- Setelah bumbu halus, lalu tumbuk tempe atau oncom ke dalam bumbu yang sudah halus, aduk rata tempe dan bumbu. Diamkan beberapa saat. Agar bumbu meresap
- Panaskan minyak goreng. Selanjutnya masukan tempe dan bumbu yang sudah meresap tadi.
- Goreng sampai bumbu tercium wangii. Dan berubah warna menjadi kecoklatan Selagi menunggu. Iris bawang daun
- Setelah tercium wangi dan tempe berubah agak kecoklatan masukan leunca. Lalu aduk hingga merata.
- Lalu tambahkan garam,merica,penyedap,kecap, tambahkan air sedikit agar bumbu tercampur rata. Masukan bawang daun lalu test rasa.
- Matikan kompor lalu masukan daun kemangi. Beress dechh ulukutek leunca siap dihidangkan๐
Dengan mantap saya akan menjawab 'ulukutek leunca'. Ternyata setelah menelisik lebih jauh mengenai makanan ini dan kandungan gizi serta manfaat didalamnya. Sayangnya banyak sekali orang-orang yang saat mendengar nama kedua jenis makanan ini langsung berkata tidak suka. Ulukutek nyaรฉta olahan kawas sambel nu dijieun tina leunca, oncom, cabรฉ, jeung daun surawung nu disamaraan. Ulukutek leunca mah, ngan aya di warung-warung jeung restoran nu nyayagikeun masakan Sunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ulukutek leunca mantap ๐ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!