Sedang mencari inspirasi resep kuah kuning santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah kuning santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah kuning santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuah kuning santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuah kuning santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Kuning Santan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Kuning Santan:
- Gunakan 4 buah Labu siam
- Siapkan 2 bungkus Udang
- Siapkan 15 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 4 biji Kemiri
- Siapkan 4 buah Cabai Merah
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 1 bungkus Santan Kara
- Sediakan 1 sachet Magic lezat (boleh skip)
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan Secukupnya Air
Bikin yuk masakan soto ayam resep dagangan kaki lima dengan kubangan kuah santan kaldu kuning. Resep Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan. Gurami kuah santan cocok dinikmati ketika kuah masih hangat atau panas. Tumis bumbu halus hingga harum, tuang santan dan tambah kecap manis Bango, masak hingga mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Kuning Santan:
- Kupas, cuci kemudian potong potong labu siam sesuai selera
- Kupas juga kulit udang, kemudian cuci bersih. Iris punggu udang, buang kotorannya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri dan kunyit. Lalu tumis sampai harum.
- Masukkan daun salam & serai. Tumis. Masukkan gula, garam dan magic lezat. Tumis (lagi 😁).
- Masukkan labu siam. Tambahkan air. Tunggu sedikit layu. Tumis (terus 😂)
- Sudah layu masukkan udang dan santan. Aduk aduk terus biar santannya ga pecah ya gaess 😁. Incip incip. Pastikan rasanya ga ambyar 😶😶
- Jeng jeng, jadi deh. Jangan lupa kalo makan di temenin krupuk yes, biar tambah krauss krauss pas makan 🤭🤭🤭
Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura. Carilah kunyit kasturi (kuning), blender atau ulek sampai halus sebelum dicampurkan dengan sedikit minyak kelapa. Oleskan masker kunyit pada bagian hidung yang bermasalah dan tunggu sampai. Kuah yang enak dan gurih membuat resep sayur tahu santan kuah kuning, meskipun sederhana bisa menjadi menu hidangan rumahan yang istimewa. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang Perlu di pahami bahwa tidak setiap keluarga suka dengan kuah santan dan kadang pula sistem pencernaan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah kuning santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
