Lagi mencari inspirasi resep udang kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selamat pagi untuk bunda semua, Bagaimana kabarnya bunda semua semoga baik semua yah! Kali ini aku mau info nih masakan untuk sikecil yang praktis dan sehat. Menu yang bernama udang kuah kuning ini memiliki rasa yang nikmat dan mantap, serta sangat Jika anda merasa tertarik untuk mencicipi kelezatan udang bumbu kuning, anda bisa mencoba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang kuah kuning menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang kuah kuning:
- Gunakan 1/4 kg udang besar utuh
- Siapkan 2 lonjor kecil timur krai
- Gunakan 1 jari asam jawa
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula garam n kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas
Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur. Apalagi jika kamu dan keluarga termasuk pecinta masakan pedas. Kamu bisa memilih mie kuning, atau mie instan untuk dijadikan masakan praktis yang dapat kamu.
Langkah-langkah membuat Udang kuah kuning:
- Masukkan bumbu halus dan asam jawa. Tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih, tunggu sejenak lalu masukkan timun krai nya
- Tunggu hingga sayuran akan matang, masukkan gula garam n kaldu bubuk. Tes rasa -jika tdk puasa
- Bumbu halusnya tdk perlu di tumis dulu ya, jadi kita harus menunggu hingga kira2 tdk berbau bawang2an
- Terakhir masukkan udangnya, tunggu mendidih sebentar, aduk2 lalu matikan kompor… Siap dihidangkan untuk berbuka puasa 😋
Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera. Kuahnya yang kuning, serta bubuk koya yang membuat Soto Lamongan lezat dan spesial. Untuk poya, uleg krupuk udang sampai halus, bisa ditambahkan bawang putih goreng jika ingin koya. Kali ini akan kami berkongsikan resepi cucur udang lengkap dengan pencicah kuah kacang tanpa santan. Resepi cucur udang gebu ini selalunya dipakai oleh orang tua penulis untuk berniaga dulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
