Anda sedang mencari inspirasi resep odading empuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading empuk dan lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan odading empuk dan lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading empuk dan lembut memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading empuk dan lembut:
- Siapkan 250 g tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 100 g gula pasir murni
- Ambil 100 ml susu hangat
- Gunakan 3 g ragi instan (fermipan)
- Sediakan 35 g margarin
Cara membuat Odading empuk dan lembut:
- Masukkan ragi instan ke dalam susu hangat aduk rata diamkan hingga berbusa +- 5 menit
- Campur jadi satu terigu dan gula pasir aduk rata.tambahkan kocokan telur aduk merata dengan spatula
- Masukkan susu dan ragi ke dalam terigu aduk rata dengan spatula kemudian tambahkan garam dan margarin dan mulai uleni dengan tangan
- Uleni hingga kalis saja.ini adonannya agak lengket yaa..it's ok terus uleni setelah kalis tutup adonan dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat
- Taburi papan penggilasan dengan tepung taruh adonan,uleni sebentar dan gilas perlahan hingga ketebalan 5 cm
- Potong-potong kotak adonan
- Olesi dengan air dan taburi dengan wijen dan resting kembali selama 5 menit
- Panaskan minyak dan goreng hingga kuning keemasan. angkat. tiriskan
- Odading empuk dan lembut siap di nikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading empuk dan lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!