Lagi mencari ide resep lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan. Bahan-bahan yang sering digunakan adalah labu jipang, kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai, jagung kecil dan santan. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh kacang panjang terong tempe labu udang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning:
- Ambil 6 kacang panjang
- Sediakan 1 terong ungu
- Sediakan Tempe
- Gunakan Labu kuning
- Sediakan Udang
- Gunakan Secukupnya santan
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 1 kunyit
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk no msg
Bumbunya sangat sederhana, dan sajian ini cocok dipadukan dengan lauk apa saja. Masukkan kacang panjang, terong dan jagung. Aduk-aduk dan masak hingga semua matang. Resep Sayur Lodeh labu Kacang Panjang oleh Fitri Sasmaya.
Langkah-langkah membuat Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning:
- Cuci bersih bahan bahan.
- Tumis bumbu bawang merah bawang putih cabe kunyit dan kemiri hingga layu dan harum. Kemudian haluskan.
- Panaskan panci atau wajan, masukkan bumbu halus, tambah sedikit air, secukupnya gula garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Saat sudah mendidih, masukkan kacang panjang dan tempe mentah. Aduk dan tutup.
- Sekitar 3 menit kemudian tambahkan terong labu kuning dan udang serta santan. Aduk aduk. Angkat jika sudah matang.
Resep Sayur santan umbut kelapa,labu kuning,kacang panjang. Resep Sayur Lodeh Terong dan Kacang Panjang - Resep. Setelah bumbu selesai, masukkan bumbu ke dalam panci yang ada jagung dan kacang panjang nya, aduk bumbu sampai merata. Indonesian tempeh Oseng Oseng Tempe Kacang Panjang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang Betawi -Cara memasak saur lodeh Betawi yang terdiri dari terong kacang panjang dan tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
