Sedang mencari inspirasi resep odading wijen hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading wijen hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading wijen hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan odading wijen hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading wijen hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading wijen hitam menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Odading wijen hitam:
- Ambil 500 gr/34 sdm Tepung terigu pro tinggi
- Siapkan 11 gr/2 sdt ragi
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 200-220 ml air (biasa)
- Gunakan 80 gr/2 Sdm munjung Mentega
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 120 gr/20 sdm Gula pasir
- Siapkan secukupnya Wijen
Langkah-langkah menyiapkan Odading wijen hitam:
- Siapkan bahan2nya
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam
- Uleni hingga tercampur
- Kemudian tambahkan mentega dan garam,lalu uleni hingga tercampur(tidak perlu sampai Kalis yaa)
- Jika sudah,tempatkan di wadah yang sudah diolesi margarin lalu tutup dan diamkan hingga 1 jam
- Jika sudah mengembang dua kali lipat,kempiskan adonan,lalu bagi dua dan giling hingga ketebalan kira² 1 1/2 cm atau sesuai selera
- Oleskan air diatas nya,lalu taburkan wijen secukupnya
- Goreng dengan menggunakan api sedang hingga matang
- Jika sudah matang,odading siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading wijen hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
