Anda sedang mencari ide resep odading yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan odading yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan odading sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Odading menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 3 sdm gula halus
- Siapkan 2 sdm margarin
- Ambil 1 sdt ragi
- Siapkan Secukupnya wijen
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 100 ml air
Cara menyiapkan Odading:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Buat bahan biang dengan mencampur ragi, 1 sdt gula dan air hangat 2 sdm. Aduk rata dan tunggu sampai berbuih yang berarti ragi masih aktif.
- Campurkan terigu, gula halus, dan bahan biang. Aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Setelah rata tambahkan margarin dan uleni sampai tidak lengket ditangan. Diamkan adonan dan tutup dengan kain selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang. Bentuk adonan bulat atau kotal tapi dipipihkan. Sesuai selera saja ya.
- Adonan yang sudah dibentuk didiamkan lagi sekitar 15 menit. Setelah itu olesi air dan taburi dengan wijen. Bisa juga ditekan biar wijen menempel.
- Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Inilah odading yang sudah siap untuk dinikmati dengan segelas teh. Kue yang mudah untuk dibuat ya. Silahkan dicoba resepnya bunda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
