Sedang mencari ide resep gembukan / odading / kue bantal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gembukan / odading / kue bantal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gembukan / odading / kue bantal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gembukan / odading / kue bantal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gembukan / odading / kue bantal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gembukan / Odading / Kue Bantal menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gembukan / Odading / Kue Bantal:
- Siapkan 100 ml susu cair hangat
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir (kalau suka manis silahkan ditambah)
- Gunakan 1 sdt Fermipan
- Gunakan 250 gr Terigu
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan Wijen dan gula pasir untuk topping
Cara menyiapkan Gembukan / Odading / Kue Bantal:
- Campur susu, gula, Fermipan. Aduk dan diamkan kurleb 5 menit sampai berbusa
- Campurkan ragi kedalam terigu, telurdan garam, uleni sampai setengah Kalis.
- Setelah itu masukkan mentega, uleni lagi sampai Kalis. Diamkan adonan tutup pakai serbet kurleb 40 menit.
- Jika sudah mengembang, kempeskan lagi dan dipotong sesuai selera. Saat memotong, taburi alasnya dengan terigu agar adonan tdk lengket.
- Olesi dengan air, lalu beri wijen dan gula. Tepuk / tekan pelan supaya menempel
- Goreng dengan api sedang, cukup sekali balik agar tidak menyerap minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gembukan / Odading / Kue Bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
