Sedang mencari inspirasi resep gado-gado bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado bumbu pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bumbu Gado-Gado Blender enak lainnya. Ini resep bumbu pecel yg biasa aku makan di kampung halaman aku di BANJARNEGARA. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado bumbu pecel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gado-gado bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado-gado bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado-gado bumbu pecel menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gado-gado bumbu pecel:
- Sediakan Bahan bumbu gado-gado:
- Siapkan 1 wadah mika kecil bumbu pecel
- Gunakan Gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 2-3 helai daun salam
- Gunakan air
- Gunakan Isian gado-gado:
- Ambil Selada
- Siapkan Cambah
- Gunakan Telur
- Sediakan Tahu
- Siapkan Tempe
- Gunakan Lontong
Meskipun sama-sama dibaluri bumbu kacang, namun lotek memiliki perbedaan mendasar dari pecel, khususnya dalam hal penggunaan kencur. Bumbu kacang SARI hanya menggunakan kacang tanah berkualitas terbaik dan bahan-bahan alami Tersedia satu jenis: Pedas Sedang / Mild, karena bumbu kacang kami memiliki cita rasa yang khas sehingga bukan rasa pedasnya yang kami tonjolkan. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus.
Langkah-langkah menyiapkan Gado-gado bumbu pecel:
- Bumbu pecel dihancurkan dengan air lalu dimasak terlebih dahulu.
- Setelah itu masukan gula merah yg sudah dihancurkan. Baiknya dikasih gula merah yg banyak ya biar rasa bumbu gado-gado nya manis dan rasa pedas dari bumbu pecelnya tidak terlalu dominan. Sambil diaduk ya pas masukin nya.
- Setelah itu masukkan santan kara, garam secukupnya dan daun salam. Masak bumbu hingga matang.
- Sementara itu rebus cambah dan telur. Cuci selada hingga bersih.
- Goreng tempe dan tahu hingga matang. Siapkan lontong (lontong nya bisa beli aja ya di pasar biar g repot hehe).
- Setelah semua bumbu dan bahan siap, sajikan menjadi satu 😀
Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan dengan. Tone bumbu pecel cenderung lebih manis dibandingkan dengan bumbu gado gado. Bumbu gado gado tidak punya semua bahan tambahan yang disebut di. Bumbu pecel menggunakan asam jawa dan kencur. Beberapa daerah menambahkan daun jeruk di dalam bumbu pecel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado-gado bumbu pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
