Sedang mencari inspirasi resep odading/kue bantal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading/kue bantal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading/kue bantal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan odading/kue bantal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan odading/kue bantal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Odading/Kue Bantal memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Odading/Kue Bantal:
- Ambil 250 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt Fermipan
- Gunakan 60 gr Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 100 ml air hangat
- Siapkan Air secukupnya utk taburan
- Ambil Wijen secukupnya utk topping
Cara menyiapkan Odading/Kue Bantal:
- Masukkan gula pasir dan air hangat aduk sampai gula larut. Lalu tambahkan ragi aduk hingga rata biarkan hingga berbuih lalu masukkan telur dan minyak Goreng. Aduk rata
- Dalam wadah campur tepung terigu dan Garam aduk rata. Tambahkan air ragi uleni sampai lemas. Diamkan sampai mengembang 2kali lipat kira2 30 menit (jangan lupa Tutup dengan serbet bersih ya).
- Setelah mengembang uleni sebentar lalu gilas adonan dengan rolling pin diamkan selama 10 menit. Lalu potong2
- Olesi dengan air diatas permukaannya lalu taburi wijen secukupnya.
- Goreng hingga matang dengan api sedang ya… Selamat mencoba… Enjoy…. ❤️❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading/Kue Bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
