Anda sedang mencari ide resep lidah kucing keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan. Dinamakan lidah kucing karena memang bentuknya mirip dengan lidah kucing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lidah kucing keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lidah kucing keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lidah kucing keju memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lidah kucing keju:
- Gunakan 130 gr putih telur
- Siapkan 100 gr margarin
- Ambil 85 gr butter
- Sediakan 100 gr gula pasir (blender halus)
- Gunakan 50 gr keju cheddar parut
- Gunakan Bahan ayak:
- Gunakan 140 gr terigu (segitiga / kunci)
- Sediakan 10 gr maizena
- Sediakan 10 gr susu bubuk
Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi. Yang paling saya suka dari kreasi kue lidah kucing keju Bunda Diah didi ini adalah adonannya yang pakai kuning telur.
Langkah-langkah membuat Lidah kucing keju:
- Kocok speed tinggi putih telur dan sejumput garam sampai mengembang kaku. Sisihkan
- Di wadah terpisah, kocok speed tinggi butter, margarin, dan gula sampai mengembang dan ringan. Matikan mixer.
- Menggunakan spatula Masukan bahan yg suda diayak sedikit demi sedikit, aduk asal rata
- Lalu masukan putih telur bertahap 2-3x. Aduk rata. Last masukan keju parut. Aduk asal rata
- Masukan adonan ke dlm pipping bag, gunting ujungnya lalu spuitkan diatas loyang. Panggang di suhu 150 dercel selama 25-25 mnt / sesuaikan. (Selama proses jg. Lupa utk memutar loyang biar matangnya merata ya mom)
- Stlh matang, angin2kan sebentar (lidah kucing ini kl masi panas dia masi lembek, tp ga lama kemudian dia akan set sendiri) baru keluarkan kue dr loyang dan masukan langsung ke dlm toples.
- Selamat mencoba
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering favorit saat lebaran. Tekstur kuenya yang sangat renyah namun tidak serapuh kastengel Penasaran dengan cara membuat kue lidah kucing keju? Apalagi kalau bukan lidah kucing dari Ina Cookies yang behasil memadukan rasa gurih dan manis dari gula, butter, margarin, dan keju renyah. Persis menyerupai lidah kucing sesuai namanya. Lidah kucing almond keju, semakin bertambah lezat dengan tambahan kacang almond.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah kucing keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
