Lagi mencari inspirasi resep odading dengan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading dengan telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading dengan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan odading dengan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading dengan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading dengan telur memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading dengan telur:
- Gunakan 300 gram tepung terigu pro sedang
- Siapkan 100 ml air es
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Gunakan 30 gram margarin
- Sediakan Secukupnya minyak tuk menggoreng
Cara membuat Odading dengan telur:
- Aduk rata tepung terigu, gula pasir, ragi dan garam halus, lalu masukkan telur utuh serta air es secara bertahap
- Setelah air es masuk semua, aduk adonan dengan tangan hingga setengah kalis, lalu masukkan mentega/butter, uleni kembali hingga kalis
- Giling tipis adonan berbentuk persegi, lalu potong2 sesuai selera lalu tabur atasnya dengan gula pasir atau wijen
- Diamkan adonan yang telah dipotong persegi panjang kurleb 30 menit
- Panaskan minyak dengan api kecil, goreng adonan hingga kecoklatan dan dibalik agar matang dengan rata
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading dengan telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
