Lagi mencari ide resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue bawang menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue bawang:
- Sediakan 1 kg Tepung terigu
- Gunakan 1/4 Bawang merah
- Gunakan 400 ml Santen kara
- Ambil 180 g Mentega
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 2.5 sdt garam
- Ambil secukupnya Masako ayam
Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Lihat juga resep Kue bawang superrenyah👍 enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue bawang:
- Iris tipis tipis bawang merah.iris seledri kecil kecil
- Masukan 1kg tepung di wadah.kemudian campurkan semua bahan kecuali santan kara
- Aduk rata semua bahan yang ada di wadah.setelah semua tercampur tambahkan sedikit demi sedikit santen kara sambil di ulen
- Setelah semua tercampur.giling adonan lalu gulung dan potong potong hingga bentuk bulat
- Panaskan minyak goreng.goreng adonan yg sudah berbentuk bulat dengan api sedang.
- Tiriskan dan sajikan
Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
