Lagi mencari inspirasi resep speculaas almond (ncc) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal speculaas almond (ncc) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari speculaas almond (ncc), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan speculaas almond (ncc) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat speculaas almond (ncc) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Speculaas Almond (NCC) memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Speculaas Almond (NCC):
- Siapkan 125 gr butter/margarin (saya: Anchor, Hollman, BB CnC)
- Gunakan 100 gr gula palem
- Siapkan 50 gr gula pasir, di-blender
- Gunakan 250 gr tepung terigu (saya: Segitiga & Kunci)
- Sediakan 1 sdm bumbu spekoek
- Siapkan 2 sdm susu UHT full cream (saya: FF)
- Sediakan 50 gr kenari/mede, panggang & proses dgn chopper (saya: almond)
Langkah-langkah menyiapkan Speculaas Almond (NCC):
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu.
- Kocok butter & gula selama k.l. 3 menit dgn kecepatan sedang.
- Masukkan terigu & spekoek secara bertahap sambil diayak. Aduk rata.
- Masukkan susu cair, aduk rata. Lalu masukkan kacang yg telah dipanggang/disangrai, aduk asal rata.
- Bungkus adonan dgn cling wrap, lalu masukkan ke chiller selama sejam.
- Gilas adonan setebal k.l. 3 mm, lalu cetak sesuai selera.
- Panggang dlm oven dgn suhu 150° C selama 30 menit. Angkat & letakkan di cooling rack utk menghentikan proses masak.
- Setelah dingin, simpan dlm wadah tertutup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Speculaas Almond (NCC) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!