Anda sedang mencari ide resep ikan goreng saos jahe (asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng saos jahe (asam manis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng saos jahe (asam manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng saos jahe (asam manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masakan favorit suami. kalo udah masak ini selalu langsung ludes Alhamdulillah 🤗. Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan goreng saos jahe (asam manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan goreng saos jahe (asam manis) menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan goreng saos jahe (asam manis):
- Sediakan 2 ekor ikan saury bisa ikan apa saja
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 ibu jarih jahe,iris tipis korek api
- Siapkan 1 btng daun bawang
- Gunakan 1/4 potong tomat merah
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sdm Kecap.manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil Air secukupnya (1 gelas)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena d larutkan dngn air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
Tips sukses memasak gurame asam manis adalah ikan sebaiknya digoreng jangan terlalu lama. Cara memasak ikan goreng asam manis: Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cara memasak saus asam manis: panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan cabe merah hingga harum. Masukkan wortel dan aduk hingga layu.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan goreng saos jahe (asam manis):
- Cuci bersi ikan lalu potong sesuai selerah lalu kt, lumuri garam sedikit lalu kt goreng sampai matang angkat sisikan
- Tumis jahe,bawang putih hingga harum lalu masukan tomat.aduk"hingga tomat sedikit lunak lalu masukan air,ikan,kecap ikan,kecap asin,kecap manis,lada,garam masak hingga bumbu meresap lalu masukan tepung maizena dan daun bawang masak hingga air mengental /mateng lalu angkat sajikan cicip rasa
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Selain digoreng, tambahan saus asam manis bisa membuat rasa ikan makin nendang. Gak heran kalau banyak yang memadukan ikan dan saus asam manis, seakan jadi jodoh yang paling serasi. Nah, kamu juga bisa bikin sendiri dengan resep ikan goreng asam manis berikut ini, kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng saos jahe (asam manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
