Lagi mencari inspirasi resep ayam rebus jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rebus jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan: Ayam Chicken powder Garam Lada. Sambal: Cabe Jahe Daun bawang Garam lemon juice extra virgin olive oil. Hallo, kali ini kami akan berbagi resep "Ayam Rebus Jahe" dan cara membuat nya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rebus jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rebus jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rebus jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rebus jahe menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rebus jahe:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan Jahe 1cm memarkan
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Bawang putih 8 siung cincang kasar
- Sediakan Jahe 4cm iris tipis bentuk korek api
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Ambil 2 sdm Minyak wijen
- Sediakan Air
- Siapkan Es batu
Pertama rebus ayam ke dalam air mendidih. Pertama rebus daging ayam hingga menjadi kaldu. b. Tumis bumbu-bumbu halus bersama dengan sereh dan jahe. Rebus ayam dengan api sedang, singkirkan buih yang muncul di dalam panci.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rebus jahe:
- Ayam setelah dipotong lalu direbus dgn jahe, gula, garam dan lada bubuk
- Rebus sampai ayam.empuk kira2 1/2 jam..setelah 1/2 jam angkat ayam lalu msukan kedalam es batu selama 10 menit..lalu kembalikan lagi kedalam air rebusan
- Tumis bawang putih, jahe tambahkan minyak wijen sampai harum
- Lalu msukan saus tiram dan kecap asin, setelah teraduk rata masukan ayam lalu aduk2 tumis sebentar saja
Resep Ayam Rebus Jahe khas Chinese ini terkenal bisa menghangatkan tubuh. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu Tambahkan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas. Hasil optimal apabila Anda memasukkan jahe pada rebusan itu. Apabila Anda ingin miliki ayam yang kuat, maka gunakan ramuan dari rebusan air serai ini den juga jahe. Bawang putih Bawang merah serai Jahe Lengkuas kunyit Daun jeruk ketumbar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rebus jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
