Anda sedang mencari inspirasi resep roti gambang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gambang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti gambang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti gambang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti gambang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti gambang:
- Gunakan 200 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 100 gr tepung protein sedang
- Ambil 2 kuning telur
- Ambil 1 sdt spekuk
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 30 gram mentega
- Ambil Sirup:
- Sediakan 150 gr gula merah iris
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Toping wijen,air
Cara membuat Roti gambang:
- Masak sirup dahulu hingga mendidih dan biarkan hangat
- Campur bahan kering..uleni asal kalis saja..diamkan hingga 30 menit
- Lalu bentuk..dan kasih toping wijen yg sdh diolesi air
- Panggang 45 menit
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti gambang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
