Lagi mencari ide resep stick bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stick bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stick bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stick bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. Makanan ringan stick bawang sebenarnya sudah ada sejak lama dengan tampilan bentuk stick yang tidak berbeda dengan produk Aneka Keripik Malang saat ini. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stick bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stick Bawang memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Stick Bawang:
- Sediakan 28 sdm tepung terigu (saya segitiga biru)
- Siapkan 5 sdm tepung kanji
- Ambil Seledri cincang halus
- Ambil 1 bks kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 4 sdm mentega
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Tepung terigu untuk taburan
- Gunakan secukupnya Air matang
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang ini juga bisa digunakan untuk mengambil perhatian buah hati ketika mereka sulit menyantap makan siangnya. Selipkan sedikit gorengan ini, niscaya mereka akan.
Cara membuat Stick Bawang:
- Campurkan semua bahan kecuali air matang. Aduk" hingga tercampur rata.
- Masukkan air matang sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak air) Saya pakai sekitar 150ml air. Uleni adonan dengan tangan, sampai tidak lengket di tangan.
- Pipihkan adonan dengan rolling pin (krn saya gapunya pasta maker). Kalau punya pasta maker langsung aja diproses pakai itu. Stelah dipipihkan lanjut dipotong"sesuai selera. Pipihkan sampai benar" tipis supaya hasilnya crunchy.
- TIPS: Supaya ngga lengket, saat memipihkan bs ditaburi tepung terigu.
- Goreng di minyak yg sudah panas sampai dirasa kematangan sesuai selera. Tiriskan. Selamat mencoba🙏🤗
Kemudian tumis bawang merah dan putih, daun bawang, dan cabe rawit. Tambahkan juga saus tiram kecap dan saus sambal. Campur stik tempe dengan tumisan tersebut. makcik bawang. Low class aunties who know nothing but act like they knew eveything. Not just wasting time by talking about others,they also dont realise that they are worse than everyone else in their.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat stick bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!