Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Belajar sambil Praktek Pengolahan bahan makanan dari daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu jahe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu Jahe menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu Jahe:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 3-4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya garam
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu diselesaikan dengan cara di goreng yang unik.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu Jahe:
- Potong potong ayam seukuran buat sup, kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Cincang halus bawang putih kemudian kupas kulit jahe dan gebrek
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan ayam kemudian jahe gebrek, lada dan terakhir garam. Aduk sebentar dan tambahkan air kira kira 200 ml. Tunggu hingga air menyusut. Disini saya tidak menambahkan bubuk kaldu karena ketika kuahnya menyusut rasa kaldu dari ayamnya akan keluar. Setelah kuah menyusut, ayam bumbu jahe siap dihidangkan
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Garam, Merica dan kaldu ayam secukup. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
