Anda sedang mencari ide resep lidah kucing mede renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing mede renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing mede renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lidah kucing mede renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Segera simpan kue dalam wadah kedap udara setelah dingin agar tetap renyah. Kue ini juga mudah sekali melempem jika ditaruh di udara terbuka. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lidah kucing mede renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah Kucing Mede Renyah menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lidah Kucing Mede Renyah:
- Ambil 300 gr tepung terigu pro rendah sudah di ayak (kunci biru)
- Siapkan 125 gr butter (wysman)
- Gunakan 250 gr mentega (blueband)
- Sediakan 180 gr gula halus (boleh ditambah jika suka manis)
- Sediakan 6 butir putih telur
- Gunakan 1 sdt perasa vanila (Homer)
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 200 gr kacang mede blender (boleh lebih atau kurang)
Jika belum pernah mencoba kamu bisa coba membuatnya sendiri dengan resep kue lidah kucing yang ada di bawah berikut ini. Renyah dan Lumer di Mulut Hai teman - teman semuanya hari ini teteh akan share cookies yang simple banget cocok deh buat. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing Mede Renyah:
- Mixer putih telur hingga kaku/berbusa kemudian sisihkan
- Di wadah lain, masukkan mentega, butter, gula halus mixer hingga cukup creamy dan warna agak pucat
- Masukan tepung terigu, perasa vanila dan vanili. Sedikit demi sedikit hingga rata.
- Masukkan putih telur yang di kocok kaku tadi
- Campurkan kacang mede yang sudah di blender, aduk hingga rata
- Masukan adonan ke piping bag atau plastik segitiga kemudian gunting ujungnya
- Letakkan di loyang seperti gambar ini, JANGAN LUPA OLESIN MENTEGA SEBELUMNYA
- Oven di 150' hingga kecoklatan pinggirnya (masing2 oven berbeda)
Rasanya yang gurih serta renyah membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini. Assalamualaikum Kali ini saya mau berbagi resep kue kering lidah kucing. Lagi dan lagi.stock putih telur buanyaakk banget. Kue lidah kucing biasanya sering kita jumpai ketika perayaan hari raya besar idul fitri maupun imlek. Kue kering ini diberi nama lidah kucing karena bentuknya mirip dengan lidah kucing, dan dari segi rasa mirip dengan egg roll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing Mede Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
