Sedang mencari ide resep roti sobek tawar part 1 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek tawar part 1 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek tawar part 1, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek tawar part 1 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek tawar part 1 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti sobek tawar part 1 menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti sobek tawar part 1:
- Gunakan 800 gr tepung terigu (cakra kembar)
- Gunakan 300 ml susu cair(ultra milk)
- Siapkan 2 butir telor
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Gunakan 80 gr blueband
- Gunakan 1 bungkus ragi(fermipan)
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan 80 gr terigu+1 1/2 gelas belimbing air(untuk metode tangzhong)
- Gunakan 1 butir kuning telor+2 sdm susu cair(untuk olesan)
Roti tawar lembut. tepung terigu protein tinggi, susu bubuk, gula pasir, telur, susu full cream dingin (atau air dingin), ragi instan, air hangat, bread improver (optional. Roti tawar dapat diganti dengan croissant, tortilla sheet untuk membuat Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek tawar part 1:
- Di sini aku bikin adonan tangzhong nya dulu ya,siapkan panci lalu masukan air +tepung terigu aduk rata,bila sudah tercampur rata nyalakan kompornya api kecil aja sambil terus di aduk dan dia akan melengket seperti lem ya adonan tangzhong nya,kalau sudah matikan api kita ademin dulu ya
- Karena aku ngadon nya pake breadmaker jadi adonan basah aku masukin dulu baru adonan kering di atasnya ya,terus buat lubang di atas terigu lalu masukin ragi nya,pencet menu no 12:adon dan fermentasi,biarkan dia mengadon dan fermentasi sampai selesai
- Kalau sudah fermentasi kita ambil baskom taburi tepung sedikit baru adonan tadi kita tuang,kempiskan dan bentuk sesuai selera,nah biar gak lengket jangan lupa tangan di kasih tepung juga ya….pas waktu kita membentuknya
- Di sini aku ambil per adonan yang sudah di bentuk itu beratnya 250 gr ya,terus kita oles loyang pake blueband dan diamkan sampai dia mengembang 2 kali lipat oke
- Setelah itu panaskan oven suhu 180 derajat api bawah dulu ya…dan roti yang sudah mengembang 2 kali lipat kita oles dulu dengan olesan kuning telor+susu cair,oles rata,lalu panggang sampai matang ya,pas bawah udah matang kita ganti api atas sebentar biar cakep atasnya ya..
- Kalau sudah angkat dari oven dan kita oles blueband juga pas udah matang biar mengkilau dan tambah cakep..sudah jadi deh rotinya… selamat mencoba ya….
- Oo iya bisa juga di kasih isian ya kalau suka, dan janga lupa untuk subscribe channel YouTube Trisnawati Bong,ini chanel youtobe aku ya,dan di situ aku upload video masak setiap hari… terimakasih banyak atas dukungan nya…🙏
Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana? Tak hanya itu, dia mendapat beasiswa penuh dari kepala sekolah! Tak ada penjelasan apa pun tentang itu, tapi. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti sobek tawar part 1 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
