Anda sedang mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bawang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bawang:
- Gunakan 250 gr Tepung terigu
- Siapkan 125 ml Air hangat
- Ambil 5 sdm Minyak goreng panas
- Ambil 3 btg Daun seledri
- Ambil 1,5 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 2 btr Kemiri
Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Lihat juga resep Kue bawang superrenyah👍 enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Kue Bawang:
- Di dalam wadah, campur semua bahan, lalu aduk hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Ambil 1 bagian, pipihkan.
- Gilas adodan dengan ampia, dimulai dari ukuran nomor 1, gilas, lipat, lau gilas lagi (3-4 kali pengulangan), kemudian no 3, hingga nomor 7. Terakhir potong dengan pemotong mi, atau bisa juga dengan gunting.
- Goreng dengan api sedang, hingga matang.
Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
