Lagi mencari inspirasi resep roti gambang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gambang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti gambang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti gambang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti gambang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti gambang:
- Sediakan Bahan 1 :
- Gunakan 160 gr gula merah
- Ambil 160 ml air
- Siapkan Bahan 2:
- Ambil 200 gr terigu cakra kembar
- Siapkan 100 gr terigu segitiga
- Siapkan 2 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Ambil Garam
- Siapkan Vanili
- Sediakan 1 sdt munjung bubuk spekoek
- Ambil 1 sdm susu bubuk full cream
- Ambil 2 buah kuning telur
- Ambil 30 gr margarin
- Sediakan Pasta coklat sedikit saja jika mau/ skip jg bkleh
- Siapkan Olesan:
- Ambil Air putih
- Sediakan Wijen
- Ambil 1
Cara membuat Roti gambang:
- Masak gula merah + air hingga agak mengental,matikan dinginkan
- Campur semua bahan kering,,,,lalu masukan kuning telur,margarins,campur air gula,aduk rata/ uleni secukupny,simpan dalam chiller selama 30 mnt
- Siapkan loya g,olesi margarine,bentuk bulat oval,,oles dng air putih,taburi wijen. Panggang suhu 160° c,dirak bawah,selama 30 mnt,api atas bawah
- Nikmat,sajikan dng coffee sore
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti gambang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
