Roti Gambang
Roti Gambang

Anda sedang mencari ide resep roti gambang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gambang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti gambang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti gambang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Gambang menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Gambang:
  1. Sediakan 300 gram terigu cakra
  2. Siapkan 1 sdt soda kue
  3. Ambil 1 sdt bpda
  4. Sediakan 1 kuning telur
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 1 SDM kayu manis bubuk atau spekuk
  7. Siapkan 2 SDM margarin
  8. Ambil 200 gram gula merah
  9. Ambil 170 Mill air
  10. Sediakan Biji wijen yg telah d sangrai
  11. Sediakan Air sedikit buat polesan
Cara menyiapkan Roti Gambang:
  1. Masak gula merah dan air hingga mendidih kental biarkan dingin
  2. Masukan tepung, BP,soda kue, garam kuning telur bubuk kayu manis, margarin aduk rata..
  3. Masukan larutan gula yg telah dingin dikit sedikit ulenin sampai jadi satu lalu tutup dgn palstik atau serbet.. agak lembek ya gpp lalu masukan ke kulkas 30 menit
  4. Bagi2 adonan dan bentuk sesuai selera jgn lupa loyang d poles margarin tipis.. poles adonan dengan air matang taburi wijen sangrai lalu masukan ke oven yg telah d panaskan.. bakar selama 30 menit Krn aq pake oven kompor jdi sesuaikan dgn oven masing2.. bila sudah matang taruh d coolling rack

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Gambang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!