Lagi mencari ide resep roti gambang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gambang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti gambang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti gambang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Gambang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Gambang:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 200 gr Tepung cakra
- Sediakan 100 gr Tepung segitiga biru
- Siapkan 1 sdt Bumbu Kue spekuk
- Sediakan 1/2 sdt Soda kue
- Siapkan 1/2 sdm Baking powder
- Siapkan 2 btr Kuning telur
- Ambil 30 gr Margarin
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Susu bubuk
- Gunakan Bahan Gula :
- Gunakan 150 gr Gula merah (sisir)
- Gunakan 160 gr Air
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya Biji wijen dan air untuk olesan
Langkah-langkah membuat Roti Gambang:
- Masak bahan gula menjadi 150ml, lalu dinginkan.
- Campur bahan A jadi 1. Masukan bahan gula sedikit demi sedikit ulenin sampai tercampur sempurna. Lalu bungkus dgn plastik wrap atau plastik biasa, masukan ke kulkas selama 30 menit.
- Panaskan oven terlebih dahulu. Bentuk adonan sesuai selera. Setelahnya oles dgn sedikit air lalu taburi wijen.
- Panggang dgn suhu 170’c selama 20 menit sampai matang atau tes tusuk.
- Rasanya 👍🏻 ga kalah sama yg dijual, drpd beli diluaran dgn kondisi bgni 😁.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Gambang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
