Lagi mencari inspirasi resep ayam tim jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tim jahe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tim jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tim jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep ayam kukus (steam chicken)/ Steam ayam ala. Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe Angkat dan sisihkan. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tim jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tim Jahe memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tim Jahe:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil Jahe 4cm potong korek api
- Sediakan 1 batang daun bawang, putih potong panjang, hijau iris bujur
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 bawang bombay, potong panjang
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Bubuk kaldu jamur
Dari sebagian penggemar ayam Bangkok aduan ada yang menggunakan jahe. Karena kandungan nutrisi yang dimiliki jahe diyakini dapat meningkatkan kualitas ayam Bangkok aduan. Ayam Jamur : Tumis baw.pth, bombay, jamur & jahe dng margarin. Angkat, haluskan dng baw.pth, garam, cuka, air & gula.
Cara membuat Ayam Tim Jahe:
- Ayam yang sudah dipotong dicuci bersih, balur dengan garam diamkan 10menit
- Siapkan semua bumbu, cuci bersih
- Bumbu yang sudah dipotong beserta kecap asin, minyak wijen, garam, lada, kaldu jamur letakkan diatas ayam, kecuali daun bawang hijau
- Panaskan kukusan kemudian kukus selama 30 menit, diaduk aduk. Kemudian kukus lagi selama 30 menit hingga ayam empuk. Terakhir taburkan daun bawang hijau
Nasi Tim Nasi Tim Ayam merupakan hidangan Cina - Indonesia yang sebenarnya mudah sekali ditemukan di restoran Nasinya juga tidak hambar karena dimasak dengan bawang putih, jahe, dan kaldu ayam. Untuk pemberiannya juga dapat dilakukan dengan sejumlah cara, baik itu dengan melolohkannya langsung dimana sebelumnya sudah dipotong kecil lebih dulu. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Ayam jahe dengan kembang tahu, masakan yang cocok pada musim hujan saat ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tim jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!