Anda sedang mencari inspirasi resep burger mini metode water roux yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal burger mini metode water roux yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep donat ini resep pertama kali saat saya sukses belajar membuat donat. Dan banyak yg recook di akun cookpad Chalistaa Kitchen. How to make extra soft and fluffy milk buns, using the tangzhong water roux method (sometimes called Hokkaido milk bread recipe)!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari burger mini metode water roux, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan burger mini metode water roux yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat burger mini metode water roux yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Burger mini metode water roux menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Burger mini metode water roux:
- Sediakan Water roux :
- Gunakan 2 sm terigu cakra
- Siapkan 125 ml susu cair
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 350 gr terigu cakra
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Gunakan 3 kuning telur
- Sediakan 100 ml susu cair
- Siapkan 7-8 gr fermipan (saya 1sdt)
- Siapkan 60 gr margarin (6 sm)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Bahan olesan :
- Gunakan 1 Kuning telur
- Gunakan 3 sm Susu cair
- Ambil Isi burger sesuai selera ya, saya :
- Gunakan 2 buah mentimun
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 2 lembar smoke beef potong kecil kecil
- Siapkan Mayones
- Sediakan Saos tomat
It's a technique used in China and Japan for a long time, and it gives the bread a silky texture. The water roux will partially take the place of the water or milk component of the recipe. My experience indicates that only about a third of a cup additional fluid is required to form a kneadable dough. This recipe makes enough roux for two loaves.
Cara membuat Burger mini metode water roux:
- Bahan kering, terigu, fermipan,gula aduk rata
- Bahan water roux yg sudah dingin masukkan kuning telur satu persatu selang seling dengan susu cair aduk hingga rata dan tak ada gumpalan
- Campur bahan kering dengan bahan basah setelah rata masukkan margarin dan garam, ulen sebentar, banting2# saya ga sampai kalis, kemudian istirahatkan kurleb 50-60 menit
- Bentuk bulat, saya buat 25 bulatan, istirahatkan kembali hingga mengembang 2x lipat, oles dengan bahan olesan, masukkan oven suhu tinggi selama 15-20 menit hingga matang
When the refrigerated roux starts turning gray it's time to. Gorge yourself on mouth-watering sliders whenever the craving strikes using the mini burger machine. The die-cast aluminum plates are specially designed to make six perfectly Become the undisputed BBQ king of the neighborhood by using the Stuff-A-Burger press to make mouth-watering burgers. Once you feel comfortable with the basics of tangzhong, you can try fine-tuning your hydration math. En préparant un mini hamburger, vous ferez des heureux qui ne manqueront pas d'en redemander !
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Burger mini metode water roux yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!