Sedang mencari ide resep roti gambang ((ganjel rel)) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gambang ((ganjel rel)) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang ((ganjel rel)), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti gambang ((ganjel rel)) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti gambang ((ganjel rel)) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Gambang ((ganjel rel)) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Gambang ((ganjel rel)):
- Ambil 250 gr Tepung terigu
- Ambil 100 gr Tepung roti (sy blender biar agak halus)
- Ambil 50 gr Gula pasir
- Sediakan 1 tsp Baking Soda
- Siapkan 1 tsp Soda kue
- Sediakan 1/2 tsp Garam
- Ambil 140 gr Gula Merah (cairkan)
- Gunakan 50 gr Mentega (cairkan)
- Gunakan 2 sdm Air matang
Langkah-langkah menyiapkan Roti Gambang ((ganjel rel)):
- Mix adonan kering (tepung, gula pasir, tepung roti, baking soda, soda kue) lalu masukkan mentega cair, gula merah cair, air bertahap (jangan terlalu banyak). Uleni sampai tektur adonan bisa dibentuk.
- Bentuk lonjong adonan, lalu oles air kemudian taburi atas roti dengan wijen putih.
- Oven di api atas-bawah 160’c selamat 25-30 menit (tergantung oven masing2)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Gambang ((ganjel rel)) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!