Anda sedang mencari ide resep kentang balado ati & pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado ati & pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado ati & pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang balado ati & pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang balado ati & pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Balado ati & pete memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Balado ati & pete:
- Ambil Bahan Bahan
- Sediakan 1 kg kentang
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan Ati (rebus dulu yaaà) nunggu air mendidih
- Gunakan 2 ons cabe
- Siapkan 15 Bawang merah
- Sediakan 10 Bawang merah
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 5 butir Kemiri
- Ambil Daun jeruk 2, daun salam 2, lengkuas
- Siapkan Masako ayam
- Ambil Garam & gula merah dan putih (secukupnya)
- Ambil 🤗Bumbu halus🤗
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit+ kriting
- Sediakan Kemiri
- Ambil Tomat
Cara membuat Kentang Balado ati & pete:
- Kupas kentang & wortel potong2 sesuai selera & cuci bersih tiriskan, sambil nunģgu panaskan minyak dgn apik sedang setelah panas Goreng kentang sampe 1/2 kering setelah itu angkat tiriskan & sisihkan bersama pete yang sudah di siapkan terlebih dahulu
- Setelah itu belender bumbu halus,setelah selesai di belender ( tumis bumbu sampe harum dan tambahan daun jeruk,salam,dan geprekan lengkuas,setelah agak harum kasih air secukupnya aja yaaaa
- Sambil nunggu bumbu matang Rebus air sampe mendidih lalu rebus ati sampe matang & bilas dgn air tiriskan lalu potong sesuai selera
- Setelah bumbu matang masukan, pete & kentang aduk sampe rata & tambahkan garam, gula merah & royko sesuai selera,kemudian tambahan ati (aduk2 sampe tercampur rata)
- Tunggu Bentar Lalu angkat & sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang balado ati & pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!