Lagi mencari ide resep kentang balado ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado ati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang balado ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang balado ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang balado ati ampela memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang balado ati ampela:
- Sediakan 1/4 kg kentang
- Siapkan 1/4 ati ampela
- Sediakan 10 cabe merah
- Siapkan 2 cabe rawit
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 1 lengkuas. Potong2
- Ambil 2 sereh. Memarkan
Langkah-langkah menyiapkan Kentang balado ati ampela:
- Kupas kentang lalu potong dadu dan cuci. Ati ampela dicuci bersih setalah itu direbusss
- Halus kan semua bumbu kecuali lengkuas dan sereh
- Panaskan minyak secukupnyaa lalu goreng kentang dan goreng juga ati ampela sebentar
- Setelah itu angkat tiriskn
- Apabila minyak goreng sisa tadi kebanyakan kurangin. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukan pula sereh dang lengkuas
- Setelah harum. Masukan kentang dan ati ampela
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang balado ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
