Sedang mencari ide resep kue bawang(stik bawang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang(stik bawang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Renyah dan Lumer di Mulut Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Kentang. Kue stik bawang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang(stik bawang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue bawang(stik bawang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bawang(stik bawang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang(Stik bawang) memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Bawang(Stik bawang):
- Gunakan 250 gr tepung terigu serba guna
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 4 siung bawang putih(haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang merah(haluskan)
- Gunakan 2 batang daun bawang(daun hijaunya saja)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Info nya ya bund.kenapa ya klo aku bikin kue bawang tu suka keras g.itu.apa yg salah ya.klo bunda bikin kue bawang bahan nya apa ajh ya.bagi resep ya bund.mksiih🙏 See more. Stik bawang ini juga bisa digunakan untuk mengambil perhatian buah hati ketika mereka sulit menyantap makan siangnya. Selipkan sedikit gorengan ini, niscaya mereka akan langsung lahap menghabiskan makanannya. Kue Bawang (Resep kue Bawang Super Renyah dan Gurih ): Bunda pasti sudah pernah coba Kue Bawang, Bawang ternyata tidak hanya enak untuk membuat masakan akan tetapi juga enak di pakai sebagai bumbu snack asin.
Cara menyiapkan Kue Bawang(Stik bawang):
- Siapkan smua bahan,timbang sesuai takaran.belan 2 daun bawang iris2 kecil dan tipis.
- Campur tepung,garam,bawang putih+merah yg dihaluskan,daun bawang aduk rata,tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Setelah kalis bukatkan adonan,letakkan dlm baskom tutup dgn kain diamkan 15-20menit.
- Bagi adonan jadi beberapa bulatan kecil,agar mudahkan saat proses pemipihan.
- Pipihkan adonan dengan tangan/roling.
- Pipihkan kembali adonan hingga ketebalan yg diinginkan..bisa dengan roling atau pasta maker,saya menggunakan pasta maker.jika menggunakan pasta maker pipihkan adonan sesuai no dr no 1 -5,beri taburan tepung kering agar tidak melekat dan saling menempel.
- Potong adonan memanjang,bisa dengan pisau atau dgn pasta maker(saya menggunakan pasta maker)
- Panaskan minyak,kemudian goreng stik dgn api sedang agak kecil,masukkan stik ketika minyak sudah panas.Goreng hingga stik matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan,jangan terlalu coklat nanti stik menjadi sedikit kegosongan.
- Angkat dan tiriskan stik,tunggu hingga dingin suhu ruang barulan simpan dalam toples kedap udara.
Salah satu jenis makanan ringan yang menggunakan bawang sebagai. Kue bawang atau stik bawang ini memang dapat dijadikan sebagai bisnis. Stik bawang bila dijalankan dengan baik maka akan bisa menghasilkan keuntungan yang bagus. Apalagi prospek untuk menjalankan bisnis stik bawang ini sangat tinggi. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Bawang(Stik bawang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
