Balado Kentang Ati Ampela
Balado Kentang Ati Ampela

Anda sedang mencari ide resep balado kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Kentang Ati Ampela menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Kentang Ati Ampela:
  1. Ambil Bahan Utama :
  2. Siapkan 250 gr Kentang
  3. Ambil 200 gr (Ati Ampela)
  4. Gunakan Bahan Bumbu:
  5. Ambil 3 Siung Bawang Merah
  6. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
  7. Sediakan 10 Cabe Merah Besar
  8. Siapkan 5 Cabe Rawit (Aku suka pedas)
  9. Sediakan 2 Butir Kemiri
  10. Gunakan Lengkuas, Jahe, Sereh (Secukupnya)
  11. Gunakan Garam, Merica (Secukupnya)
  12. Gunakan Gula Merah (1 Dadu Kecil)
Langkah-langkah menyiapkan Balado Kentang Ati Ampela:
  1. Bersihkan Ati Ampela lalu rebus hingga matang, Potong Dadu Ati Ampela dan diamkan, Next Potong Dadu Kentang lalu Goreng..
  2. Ulek semua bahan bumbu yah.. hingga halus kemudian panaskan sedikit minyak.. Tumis semua bumbu hingga harum
  3. Masukan Ati Ampela dan Kentang kedalam tumisan yah mom.. Kalau aku ditambah Gula Merah sedikit supaya pedas manis.. Lalu Hidangkan.. Selamat mencoba Moms..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!