Sedang mencari ide resep balado ati ayam&kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ayam&kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ayam&kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado ati ayam&kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ati ayam&kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado ati ayam&kentang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado ati ayam&kentang:
- Ambil 10 buah ati ayam, cuci dengan air sampai darah berkurang
- Gunakan 5 buah kentang, kupas, potong dadu/sesuai selera
- Gunakan Bumbu balado yang dihaluskan:
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah paprika merah kecil (optional)
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Cara menyiapkan Balado ati ayam&kentang:
- Goreng kentang sampai matang, sisihkan
- Goreng ati ayam sampai kecoklatan, sisihkan
- Tumis bumbu balado sampai matang dan rasanya pas.
- Masukkan ati ayam dan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Matikan api lalu angkat. Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ati ayam&kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
