Anda sedang mencari ide resep ayam jahe pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jahe pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jahe pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam jahe pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam jahe pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Jahe Pedas memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Jahe Pedas:
- Gunakan 1/2 kg Ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 30 gr jahe cincang halus
- Ambil 5 siung b.putih cincang halus
- Sediakan 3 siung b.merah, iris
- Ambil 10 bh cabe merah, haluskan
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam & gula
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 2 sdm minyak wijen utk menumis
Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Opor Ayam Pedas Enak, Resep Aneka Opor yang Cocok Untuk. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Cara membuat Ayam Jahe Pedas:
- Panaskan minyak wijen, tumis jahe sampai kuning, kemudian masukan b.merah dan b.putih cincang, tumis sampai harum dan berwarna kuning kecoklatan.
- Kemudian masukan cabe halus, tumis sebentar. Lalu masukan ayam, aduk rata, kemudian tambahkan air hingga ayam cukup terendam.
- Lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, garam dan gula secukupnya, aduk rata.
- Tutup wajan, masak dgn api kecil hingga ayam matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa, klo sudah pas rasa asin dan manis nya. Matikan kompor, sajikan. - Selamat recook 😊
Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Siapkan semua bahan dan bumbu sebelum mulai mencoba resep gulai ayam pedas gurih maknyus ini. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam jahe pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
