Anda sedang mencari ide resep #33 balado kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #33 balado kentang ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #33 balado kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #33 balado kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #33 balado kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #33 Balado Kentang Ati Ampela memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #33 Balado Kentang Ati Ampela:
- Ambil Bumbu Balado
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 batang daun bawang potong 1 cm
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula
- Gunakan Bumbu Ati Ampela
- Gunakan 5 pasang ati ampela
- Sediakan 500 ml air untuk merebus ati ampela
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Kentang untuk campuran
- Siapkan 4 buah kentang yang sedang besarnya
Cara membuat #33 Balado Kentang Ati Ampela:
- Kupas kentang, potong kotak-kotak lalu simpan dalam rendaman air. Goreng kentang dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Rebus ati ampela yang sudah dibersihkan dalam 500 ml air bersama bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam. Rebus 10 menit atau sampai matang. Tiriskan dan potong-potong kotak ati ampela.
- Haluskan bumbu balado. Tumis bumbu balado dalam minyak, bila sudah harum masukkan ati ampela dan kaldu jamur. Lalu masukkan kentang goreng, aduk rata. Koreksi rasa. Kemudian terakhir masukkan daun bawang. Aduk sebentar kurang lebih 1 menit, lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #33 Balado Kentang Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
