Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan stik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Stik bawang memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Stik bawang:
- Ambil 150 gr tepung terigu serba guna
- Ambil 30 gr tepung tapioka/sagu
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya air (sampe adonan kalis)
- Siapkan 2 btg daun seledri iris daunnya aja
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (sesuaikan byk adonan aja)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 buah bwg merah ulek
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Stik bawang:
- Ulek bawang merah sttengah halus. Di wadah terpisah masukkan terugu, tapioka, margarin, seledri dan bumbu halus
- Aduk menjadi rata, sampe adonan bsa dibentuk. Utk pemakaian airnya sesuaikan adonan aja ya, sampe adonan kalis ga lembek dan ga lengket ditangan
- Gilas adonan lalu iris memanjang. Jng lupa tabur tepung supaya ga nempel 1 sama lain
- Panaskan minyak, goreng adonan dlm minyak panas dan banyak. Masak sampe kekuningan aja jng sampe kecoklatan ya. Angkat tiriskan dlu sampe minyak turun. Lalu masukkan dlm toples, siap utk nyemill selama dirumah aja.
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
