Killer Toast Hokkaido Milk (Metode Tangzhong)
Killer Toast Hokkaido Milk (Metode Tangzhong)

Anda sedang mencari ide resep killer toast hokkaido milk (metode tangzhong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal killer toast hokkaido milk (metode tangzhong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari killer toast hokkaido milk (metode tangzhong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan killer toast hokkaido milk (metode tangzhong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

How to make the softest Hokkaido japanese milk bread without stand mixer or any machine with Tangzhong method (water roux). Add milk, egg and thangzong then mix again. Hokkaido Milk Toast (εŒ—ζ΅·ι“η‰›ε₯ΆιΊ΅εŒ…) was made with tangzhong (roux), most reliable method to make soft and fluffy breads.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat killer toast hokkaido milk (metode tangzhong) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Killer Toast Hokkaido Milk (Metode Tangzhong) menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Killer Toast Hokkaido Milk (Metode Tangzhong):
  1. Gunakan Bahan roti:
  2. Gunakan 280 gr tepung cakra
  3. Gunakan 45 gr gula pasir (me: 40 gr)
  4. Siapkan 1 sdm penuh susu bubuk
  5. Ambil 5 gr ragi instant
  6. Sediakan 30 gr whipping cream
  7. Ambil 20 cc susu cair dingin
  8. Siapkan 80 gr tangzhong
  9. Sediakan 30 gr butter
  10. Gunakan 4 gr garam halus
  11. Sediakan Bahan tangzhong:
  12. Ambil 120 cc air
  13. Ambil 20 gr tepung cakra

Hokkaido milk toast (εŒ—ζ΅·ι“η‰›ε₯ΆιΊ΅εŒ…) is popular Asian bread which is well known for its beautiful soft-pillowy texture and sweet-milky taste. Hokkaido milk toast - Indeed very soft and delicious! These are wonderful ingredients of Hokkaido milk breads. But I don't bake very often since yeast has not been my best friend.

Cara menyiapkan Killer Toast Hokkaido Milk (Metode Tangzhong):
  1. Siapkan bahan. Buat adonan tangzhong. Aduk air + tepung sampai larut. Masak di atas ap kecil sampai kental dan mulai meletup, angkat dan biarkan dingin.
  2. Campur semua bahan roti kecuali butter + garam. Uleni sampai kalis.
  3. Setelah kalis tambahan butter+garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.
  4. Bagi adonan jadi 8. Gilas gulung lalu tata di loyang tulban yg sudah dioles butter.
  5. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Sekitar 1 jam. Lalu oles dengan susu cair dan taburi wijen.
  6. Panggang di suhu180 dc selama 35 menit/sampai matang. Wanginyaaa aduhaiii 😍😍😍
  7. Enaaaak bgttt lembut lembab empuuukk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

But I tried Japanese style Hokkaido Milk toast that is being baked using Tangzhong method, also known as water roux method. With this method, we cant go wrong with yeast. Hokkaido Milk Toast (εŒ—ζ΅·ι“η‰›ε₯ΆιΊ΅εŒ…) was made with tangzhong (roux), most reliable method to make soft and fluffy breads. Hopefully you aren't sick of my tangzhong bread posts because here's another one. Tangzhong is a method for making bread.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Killer Toast Hokkaido Milk (Metode Tangzhong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!