Sedang mencari inspirasi resep balado kentang ati ampela campur petai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ampela campur petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati ampela campur petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado kentang ati ampela campur petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kentang ati ampela campur petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado kentang ati ampela campur petai memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado kentang ati ampela campur petai:
- Siapkan 5 pasang Ati ampela
- Sediakan 2 buah Kentang dipotong model dadu
- Sediakan 1 papan Petai dibelah belah 2
- Gunakan 8 buah Cabe merah
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 potong Tomat besar
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan sedikit Penyedap rasa (saya royco ayam)
Langkah-langkah membuat Balado kentang ati ampela campur petai:
- Ati ampela yg telah dibersihkan direbus 5-10 menit tambahkan garam sedikit
- Lalu tiriskan dan potong2 model dadu dan goreng diapi sedang sampai kecoklatan
- Lalu rebus 5 menit cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat sebelum diulek..
- Goreng kentang yg telah dipotong dadu hingga matang lalu sisihkan
- Lalu tumis bumbu2 yg telah diulek hingga wangi, masukkan ati ampela, kentang, terakhir petai tambahkan garam gula royco sesuai selera dan masak 5 menit saja agar tekstur kentang tdk lembek
- Hidangkan hangat2…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado kentang ati ampela campur petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
